Knihy
Škola živé stravy – Vitariánství jako Cesta (Anna Hýžová)

Kniha Škola živé stravy - Vitariánství jako Cesta již není zaměřena pouze na přípravu nevařené – živé stravy a recepty, jídlo je zde pojímáno spíše jako „příležitost k setkání nad různými životními tématy“. Snaží se o širší pohled na způsob života, který vitariánství přináší.Je pohledem na některé léčebné systémy, výživové směry a jejich filosofii, na to, co ovlivňuje náš život a naše zdraví, co nás obklopuje a co je pro nás životně důležité. Pokud bychom změnili jen obsah talíře a nehledali příčiny našich „problémů“ v poselstvích Života, byla by naše Cesta neúplná. Živá strava není jedinou Cestou, která uzdravuje, ale záleží na našich myšlenkách, které nás k životu přivádí, či odvádí, o vnitřní harmonii či disharmonii, jež se projeví vně prostřednictvím našeho zdravotního stavu. Cílem knihy je inspirace ke změně. Ukázat, že zvyky jsou tu proto, abychom je měnili. Dodržovat je znamená přitakat ne-moci, změnit je znamená přitakat Životu.

Úryvek z úvodu:

Je toho tolik, co jsme se od dětství naučili. Jedním z toho je i to "co je třeba mít na talíři". Kdybychom se nechali vést dětmi, měli bychom na talíři jen ty správné a podstatné "věci" pro zdravý život. Těžko bychom tam měli kus steaku. Vždyť kravička má velké oči a dělá "bú". Neměli bychom ve sklenici mléko, to je přece pro malé telátko.

Měli bychom na talíři různou trávu a byliny, kořínky, semínka, ořechy a krásné barevné plody stromů. Tedy takhle by to bylo, kdybychom s miminky od jejich narození neputovali mezi regály supermarketů. Dnes možná některé děti znají ovoce a zeleninu již jen z obchodů, možná věří, že "rostou" tam.

Je toho tolik, co se snažíme zjistit o potravinách a jejich využití. Přesto stále cítíme, že se nemůžeme ve svém studiu dobrat konce, naopak, v naší mysli přibývá stále více různých informací a tím i více pochybností.

Kde a co je skutečná pravda? Která informace nás dovede k dokonalému zdraví? Neboť cílem našeho hledání je potřeba a touha být zdravý. Nikdo z nás netouží být opravdu ne-mocný.

Rozměry: 148 x 210 mm

Počet stran: 216

Vazba: brožovaná

Jazyk: český

V naší nabídce naleznete také další zdravé kuchařky.

Další informace o knize Škola živé stravy – Vitariánství jako Cesta naleznete v článku Škola živé stravy - Proč jíme stále to, co jíme?.